胚芽パン

随分とご無沙汰していた「胚芽」の登場

どの位の配合で行こうか迷うなぁ。。

胚芽は良い仕事をしてくれるので、作業を早めに早めに切り上げです。

と言っても、何事にもタイミングはありますがね。

ランチ用にドック成型でゴー

焼き上がり

クープ入れても入れなくても大差ないように思うが。。？

贅沢な一人ランチになりました。

たまにはこんな日があったっていいんじゃない？

と思った一日でした（確か。。）

一日空くとレシピ起こしをしたり試作したりとしていますが

いつだったっけ？状態ですわ(￣▽￣)

明日から連勤でフル回転。
腰をいたわりながら頑張りまっす