キューブパン [白神こだま酵母]
おさぼり中。
何をしていたか?
アハハ
3000円→5000円→10000円→20000円→30000円
と、プレゼントがupして行く『ナンプレ』~~
30000円の問題で頭が爆発していました。
まだ解けません。。
数学は苦手だけど1から9までの数字なら・・・
そうは簡単に行かぬが3万円かぁ。。( ̄▽ ̄);
数字が当てはまると気分爽快なんだけど、この気だるさは重い。。
さ~て、キューブパンを焼こうと張り切ったよ~
先ず、いつものプルマン
あっちゃー 手の加減の違いが最後に語っている。。
さーて、この右の型の生地量が・・・飛んでいるぅ~
実験の結果・・
実験は一回で済ませたいから・・・これで“わっかりまったあ~”(^^)v
(右の山形は生地量が多いため蓋は出来ずそのまま発酵を進めたのだ)
mo-petパンのキューブと比較すると
親子キューブパンの出来上がり~
親は子の約5倍の生地量
パン生地を触ると気持ちが落ち着きます。
何でだろ?
手から酵母のエネルギーを感じるのかな?
私には全部美味しそうなんですが…?
奥が深い作業ですね。
ナンプレ===数字系は苦手です。(/ω\)
by cooper (2015-04-01 09:03)
☆cooperさん☆
お返事遅れましたm(__)m
同じように作っていても同じパンが焼けないのです。
そこが面白いのかもしれません。
ナンプレ、やり始めると面白いですよ。
難易度が高くなると・・寝不足になるので困っちゃいます。
by berry (2015-04-02 23:38)