薬膳カリー

今日は、寒い一日でした。

雪が降らないだけまだいいよね。

「薬膳料理」にもちょっと興味があるんだけど
のめりこめないのは、近くに教わる所を見つけれないから。。

ちょっと生活に取り入れられたらと
「カリー」に挑戦してみることにした。

今日のカリーには、豆がなかったので合い挽き肉を使った。
イマイチ、水っぽいのはなぜ？

　

あっちから引っ張り、こっちから引っ張りレシピの合体。
ここからちょっとアレンジして行ってみるのだぁ～～。
・・・残りはどうしよう。。

このカリーは、クリスマスのレッスン「クリスマスリース」の際に
ランチとしてお出ししようと考えています。
ご飯も玄米か雑穀米にしてね(^_-)
もしかしたら、、、
年内は、ズーッとカリーが続くのだろうか？
・・・そんなに教室が入るわけがないか(￣w￣)ぷっ

・・・Ｂｅｒｒｙ’ｓ　Ｈａｕｓ・・・