パスタ自主練5

もういいかなぁ？なんて思っていたら、、、
セモリナ粉がいつもの粉屋さんにあった

そんじゃ実験したくなるじゃん、じゃん

セモリナ粉100％　セモリナ粉50％＋強力粉50％

セモリナ粉100％は捏ね始めると触感が気持ち良い。
段々と固くなるけど。。

セモリナ粉＋強力粉はいつも通りかな。

どちらもまっ黄色でやんした。

どちらもパスタマシーンで伸ばしました。
手伸ばしは、ちょいと大変かと・・・熱中症になっては大変です。
おばちゃまは、ここで倒れる訳にはいかない（いい訳ばっかし）

この辺り、しっかり画像なし。
唯一これだけ。。

色目が分からないわなぁ。。
並べて比較は、後日の宿題としよう～～^_^;

もうすぐ、Ｙｕｍｉｒｉｒｕ先生と打ち合わせを兼ねた試作品作りをします。
26日の親子教室「マクロビソースとパスタ」が楽しみです。

ここ数日　炭水化物の摂取量が多かったので体操をします。
ラジオ体操を録音してあるのさ～～
おイッチニ、サンシ、、、グギッ

 

・・・Ｂｅｒｒｙ’ｓ　Ｈａｕｓ　ﾍﾞﾘｰｽﾞ　ﾊｵｽ　・・・