チョココルネができました。

試作しなきゃと言いながら・・・幾度の春が巡ったやら

　

　あまりにも久し振りの成型に、あれ？あれ？と手が止まる　^m^
　チョコクリームも卵黄あり・なしの２種作ってみる。
　うーーん、、、
　A：「卵黄って美味しいね」

　クリームチーズで作ったクリームもなかなかいけました

　菓子パンだけど、フィリングを変えると食事用にもなるよ。

まだまだ、イメージ通りの画像が作れなくてもやっとしています。
それなのに、何を血迷っているのか
「マカロン」修行しています

結果・・・無残にも撃沈
ぐやじぃ
今回、何でこんなに失敗するのか？？？？
・・３回目で粉糖がなくなりました。
連休明けまでお休みです（店もGWじゃ）
ひび割れたマカロンもどきを消費しなくっちゃね（証拠隠滅とも言うか？^m^）