ベジクッキング

5月11日のこと

日本食もろくに知らないけど、多国籍のメニューって多いですなぁ。。
色々なお国の物が食べられる日本っていいんじゃな～い^m^
他所の国にお邪魔したことがない私にとっては、日本オンリーで十分です。
（決して負け惜しみではありませんよ）

ネットを検索するといっぱいある・ある。
先日は、ｍｉｔｓｕｍｉｎｅさん家でお豆のコロッケがコロッ
ネット検索でレシピ出てくると教えてもらって作ってみました。
見事に天ぷら鍋の中で爆発
かけらでさえもウマウマだったから、リベンジを考えていたら、、、
何と　ひよこ豆パウダーが送られて来ましたぁ～＼(^o^)／

　お陰で、失敗なくちゃんとできました。
　　　　『ファルフェル』

　

　ヨーグルトソースを添えて頂きました。
　「スパイスの効いた癖になるお味」・・・もれなくハマったわよ。

ｍｉｔｓｕｍｉｎｅさん、美味しいもの・材料までありがとう。