やっちゃったぁ。。。

昨日のこと。。。

冷蔵庫で待機させていたｉちゃん（マイ酵母）種。
風邪引いてしまってパン焼きお休みしていたら、瀕死の状態　おっ！絵文字が増えてれら♪
ぜ～んぶ使うことにして、スタンドミキサーにほり込んでウイーン♪
マッシュ南瓜も入れたので、発酵に期待できるかも

先に焼きあがったのは、ブランデー漬カレンズ＆シナモンを入れた物。
　
軟らかい生地になったので、型に入れたのだ。
何年越し？の型の初使いであります。
ちょっと、不格好になったけど、、、、お初ですから^m^

さてさて、三山の山食をゆっくり発酵させていて、もうそろそろかなぁ・・・・
ｉちゃんのご馳走の準備を先にしていたら丁度いいかなぁ・・・・
と、酵母の守りを先にすませることにして、
りんごを1/4にカットするため包丁を入れた時です。じゃーん
左の薬指先にブスッ熱ーーーい
ボタボタと落ちる血。。。
直ぐに、○○○テープをきつく巻いて止血。
それが痛くないの。熱いだけ。。。
やれやれ、そんなに酷くはないだろうと気を取り直して、急いで予熱掛けです。
エーン。。。窯伸びしなかったよーーーショック（￣□￣；
ミニの方はなんとなく良かったか？

切ってみたら。。。



シャトー型（確か。。）の方も切ってみたら・・・


フワモチ。シナモンの香りがｇｏｏｄでありました。
熱い（痛くないので）思いをしたパン作りだったけど、
ホイロ中の怪我でよかった。
そして、フワフワのパンになってよかった。
瀕死のｉちゃん、ありがとう～～～♪


ちょっとした傷にも気を付けていたのに、いきなりブスッと一刺し。
今の所、腫れも引いたので炎症は免れたようで、ホッとしています。
しばらく不自由だけど、痛くないのが不思議です？？？

もう少しブログの使い方を勉強しないとダメですね。。。





　

コメント 2

大丈夫ですか？
読みながら、自分のちょっきん体験を思い出し、おしりがむずむずしましたよ～

それでもしっかりおいしそうに焼けてますね。

しっかりした娘さんがいらして、心強いですね、お大事に・・・
by いちご (2008-02-28 20:45) 

いちごさん
グリーンバサミのちょっきんも経験ありまーす。。
むずむずさせちゃってごめんなさいね。

ブランデー漬けの方は、もうないよ～～食べちゃった^m^
ソフトな食感だと受けがいいですが。。。複雑。。。

娘は、翌朝「あら、怪我してたんだね？」としっかり忘れられていました。。。
傷は、水絆創膏でもいいくらいになっています。
一体どの様に刺さったのか？自分でも？
by berry (2008-02-29 00:13)