今日は何の日？

ネットを立ち上げたら「いい買い物の日」って

「ポッキーの日」・・・？

EXILEのCM・・？

♪　ジャンジャンジャジャジャン　♪

踊れましぇん(>_<)　分かりましぇん(>_<)

ちょっとロマンがないかもしれませんが・・・ 

今日は「豚まんの日」ですよん

ってことで簡単な豚まんを作りました。

「豚まん」「肉まん」「中華まん」
違いって何でしょう？
どうも、関西・関東の食文化とかで呼び名が違うようですが
同じもののようです。
関西では「豚まん」　肉＝牛　違いが分かるように「豚」を強調
味は微妙に関西・関東に違いはあるようですが。。

この日は、ベーキングパウダーで簡単に作ったら、、、

あらら、おブスな代物になってしまったぁ

代打で松阪のお山で育ったりっぱな柿をパチリ
毎年、恒例のように届けて下さいます。
以前は出荷もされていたと言うだけに、お味もバッチリです。

松阪のご両親が亡くなってから四日市⇔松阪を何度も行き交って育ってています。
「今年の夏はきつかった。来年はどうなるやら。。」
ちょっと弱気の知人。
頑張ってと無責任に言えない。
「そっか、ボチボチでいいんじゃない？」
こっちの方が無責任か？

この記事は下書きで入れてあったので、その後の肉まん画像をup

一応、つまんでひだを作ったのですがねぇ。。

空腹のためホイロタイムを短くして蒸したら、、、
えらく、歯ごたえのあるものになってしもたぁ。。

蒸しパン　やっぱり難しいや