つぶつぶコーンスープ

つぶつぶの先生から教わってから興味をそそる「つぶつぶ」

この「つぶつぶ」とは・・・
つぶつぶグランマ・ゆみこさんが色とりどりの雑穀につけたニックネーム。
だそうです。（ちゃんと調べたのが初めてでありました～^m^）

私の近くにマクロビの先生に雑穀の先生。
少しでも学んで、日常的に取り入れて行きたいものです。

だって、そんなお年頃なんだもの。。

ＪＡでもぎたてのトウモロコシをゲットして、
トウモロコシカッターで実を外したよ。
このカッターは、なかなかの優れものだよ。

ホッホホ・・・これを冷凍しておきまする。

さぁ、今度は１人で作るのだ。
つぶつぶ先生が丁寧に教えてくれたから、ちゃんと出来た

雑穀でとろみを付けるのですよ。
味付けは、お塩だけです。
こ～んなに美味しくなるなんてスゴイ

この夏は、トウモロコシで乗り越えよーっと。

 

・・・Ｂｅｒｒｙ’ｓ　Ｈａｕｓ　ﾍﾞﾘｰｽﾞ　ﾊｵｽ　・・・