クランペット [白神こだま酵母]
何度か実験する内に・・・分かることもある
穴ぼこ ポコポコにするコツ。
分かりました
どや?^m^
手前は、セルクル使用。
セルクル使用は、生地量減らすと良かったんだ。。
吸水量140%
うーーむ。。
実験は続くのであ~る。。
何度か実験する内に・・・分かることもある
穴ぼこ ポコポコにするコツ。
分かりました
どや?^m^
手前は、セルクル使用。
セルクル使用は、生地量減らすと良かったんだ。。
吸水量140%
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