ベジローフ作り♪

道産子のくせに寒さに超弱いアタシ。
冬は冬眠に限る。
なぁ～んて思っているんだけど、お腹空きまする(>_<)

ダイエットを要求されている身としては、何とかせにゃいかん
折角、昨年からマクロビ教室に通っているのに実行もせずにもったいないよね。
わざわざ材料を揃えなくても、お家にある材料で作るが不精の私のやり方。
野菜系はほとんどこれ式であ～るよ^m^

本日は、蓮根を使って「ミートローフ」・・・ミート無しだから「ベジローフ」

初使いをしたくて、野菜はブラウンのチョッパーでガァー
量を考えたら、フープロ使用の方が良いかも
（使いかってを見たかったから今回はこれでいいんだもん）

オーブンで３０分～で野菜だけとは思えない外見。

　　　

　　　冷めてから切ると綺麗に切れるんだわ。。。

　　　こちら、待てずに無理やり型から出して盛り付け

　　　

　　　白菜も時間差でオーブンに放り込んで楽チン・楽チン
　　　（緑野菜がなくて彩り淋しいなぁ。。。）

次回は、高きびを使ってやってみよう～～っと。

さて、このベジローフに合うパンは？
こうなると、ちょっと考えちゃうなぁ。。。。
単純にバゲットが浮かぶけど、、、、
買いに行ってきまーす
・・・じゃ、ダメ・ダメ
あれしかないかぁ？
実験してみようっと～～～～～～
　　　　次回につづく