届いたカテキンシリーズ

私がサボっている間にも、せっせと作っていてくれた友。。
こんな作りたいけど・・・・
こんなんて、こんなんだぁ。。

　

緑茶のほろ苦さがミルク味でマイルドになるんだって～～～～ｼﾞｭﾙ
1種類でも腰が重いのに2種類も作るなんてすんごーーーーいよ。
　「市まつさん」
ごっつぁんですm(__)m

 

コメント 2

きゃっ！！お恥ずかしい(><;)　ミルク味のが何故か、同じ量のアガーを入れても…やわらかいの？？
うまく二層になってる部分と、くっつかないで離れてしまう部分。。
な～ぜ～？？　　まっ、お腹に入れば同じですが（＾＾；

次はお料理に!?と思ってますが、なかなか試作が…
ちとお時間を。

by 市まつ (2009-07-18 14:15) 

☆市まつさん
そうそう、合わせる物によって硬さが違うのよ。。
私もおや？って思ってそのまま・・・・ギャハハ
お腹でくっついてるわよ。。
お料理、楽しみにしているわ。
他人任せの無責任なアタシ（￣▽￣；）
by berry (2009-07-19 22:47)