ハーブ酵母パンの朝食～♪

昨日のパンのお味をたっぷりと～～なんちゃって^m^

思いの外、香りよく（フスマの）軽く焼き上がっています。
穴ぼこなし→目的があるからこれで良し

　　　　

　　　　　で、こんな物を作っていました

　　　

　　　梅ジャムは、酵母を起こした後の梅なんだよ。
　　　バジルソースは、頂きもののスィートバジルで作ったよ。
　　　（タイバジルの摘心した物も数枚入っています）

　　　

　　　梅ジャムの方は、そのままのパンで、
　　　バジルソースの方は、トーストするとうまいんだなぁ
　　　穴ぼこパンだとソースが落ちちゃうから、この位の穴がいいんだ。
　　　（本当は、穴ぼこ修業が足りないのだわ）

さて、感想は？
うーーーーむ。。。。『おいしかった』の一言。
パンは、外パリ中フワフワ
梅ジャムは・・・・・・熟していてもやっぱり　すっぱーーーーーい(>_<)
　　「うめは梅じゃ」
バジルソースは・・・・何か物足りない気がするんだけど何だったろう？？？
早くタイバジルが大きくならないかなぁ～～～

タイバジルと一人騒いでいるのですが、気になるかな？
確か、一昨年にソースを頂いたのよ。
　　　　　この商品です

ネット徘徊中に色んな種もあったよ。
シナモンバジルもちょっと気になります。

旬三昧に大満足のｂｅｒｒｙでした