今日もｌｅｓｓｏｎ

昨日から良く降りますね。。。

久しぶりの単発に出掛けました。
左「パン・デ・サングリア」＆右「フラワーメイプル」

サングリアはドライフルーツいっぱい！
赤ワインを使っていたけどアルコールに弱い私でも大丈夫でした。
ハード系の焼き上がりに満足・満足。
フラワーメイプルは、成型が手が込んでいて面白かったわ。
ブリオッシュに近い生地でおいちかった～～^m^
ゆくり発酵でも１時には終了。
すみれ会でご一緒だったメンバーなので、とっても楽しかった♪
Ｍさん、Ｋちゃんありがとう。