海洋酵母で山食1回目 [その他の酵母]
先日、mitsumineさんから頂いた酵母です。
パンも頂いていたから美味しさは分かっていたんだ。
だからとても気になっていた酵母なんです。
いざ、お初使いであります。
ちょっと、溶解する時に迷いがあってちょっと手薄になった数分。。
多分、この時の迷いで最終的な効果が失われたと思う。
はるゆたかブレンド使用で、フムフム
ありゃ?でしょ。。
mitsumineさんの爆発的なパンから見たらかなり低いよなぁ。。
でもね、美味しいんだよ^m^
そのままでも、トーストしても美味しかったぁ。
軽い割には、しっとりしているんだよ。
次回に期待しましょう~~~
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