Mさんとパン作り♪

今日はＭさんと「クロワッサン」を作っていました。
会うのも一緒のパン作りも久し振りでした。

話も弾み、お腹も空いて焼き上がりまで待てない(>_<)。
いろいろ米を混ぜたご飯で作ったおにぎりをパクついてしばし我慢じゃ。
簡単なスープで焼き立て「クロワッサン」を食べた・・・・画像なし
端生地で作ったおやつ用のクロッカンのみだわ。

　　　　

これは簡単でいいや　＼(^o^)／
なんたって、層を気にしなくてもいいもん。
だよね？　　安易にそう思う自分にちょいと不安。。。

そして、こ～んな本を見ながら・・・・

　

今度、行こうか？って話もでたよん♪
パン好きの話って楽しいねぇ～～～～^m^

この本情報は、先日ｍｉｔｓｕｍｉｎｅさんが教えてくれたの。
「Ｚｏｐｆ」が載ってるよ～～～ってね。
本屋さん3件回ってもこちらに入荷していなかったから、ネット注文したんだ。
田舎だから？？？
まぁ、今日日は、ネットでショッピングができるから田舎もいいっか。。

そうそう、もう一つｍｉｔｓｕｍｉｎｅさん情報があったわ。
美味しい白菜の料理方法。。
3人家族に白菜2個は、多くない？（頂いて文句言ってる贅沢なアタシ）
・・・・
焼き白菜を作っていたのよねぇ～
早速、挑戦したよん

　

これ白菜1/2なんだよ。
あっと言う間に半分消費出来ちゃうし、しかも美味いんだからぁ。
新鮮な無農薬野菜だから、これって最高だよね。

今度は、これをベースにちょっとアレンジしてみよ～っと

コメント 2

クロッカン、好きだわ〜。
しかし、クロワッサンは作れる気がしないの（涙）。
折り込みバター・・そんなことできるの？？と。

白菜、やりましたね〜。
美味しく、量を食べられて、かない気に入ってる調理法だけど、
ブロ友さんは、葉っぱの間に粉チーズを入れて、ソースで食べているみたい。
それもまた、美味しそうだけどberryさんアレンジも期待！
by mitsumine (2009-02-25 10:22) 

☆ｍｉｔｓｕｍｉｎｅさん
おっ！クロッカン好きとは嬉しいねぇ。
クロワッサン作りとなるとちょっと・・・と思ってもこれなら大丈夫！
出来るわよん♪

白菜のレパートリーが増えて嬉しいです。
大助かりしています。
オーブンもパンだけじゃなくお料理にも使わなくっちゃもったいないよね。
今年は、マンネリ化を脱皮したいわ。
手解きよろしく<(_ _)>
by berry (2009-02-25 13:33)